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在仁愛路的小巷內，藏了一家陝西邊塞的風味餐廳，
來用餐的人如果不仔細看，還很容易錯過呢！
初次聽到勺勺客這個店名的人，
應該都會張大嘴巴說：啊....什麼東東啊？
相傳在陜西、藍田縣一帶，鄉民有一種習俗，
在農閒時會離開家鄉往外地各處去遊蕩玩耍，
稱之為「下南路」「走西口」，
當中有些人會在背上掮著一把刀兩把勺子，
隨走到那兒，便以烹廚手藝來為須要的人家「辦桌」，
順便給自己也混上一頓旅途上的溫飽，
所以，在陜北一帶稱呼會作菜的人便是[勺勺客]一詞。
這就是店名的意思！（以上引自官網）
走進勺勺客，第一個印象是店內的裝潢很有特色，
這是西北地區特有的居住風格，就是窯洞，
牆上掛了很多西北地區特有的農村工藝品－－百納，窗花，農民畫，
而更讓我覺得好玩的是牆上滿滿用餐客人的簽名，
來過這裡的客人，
不分階級貧富，通通都可以在上面自由簽名，
也成了店裡特殊的裝潢呢！
這麼特別的店，菜單當然不能隨便，
黑色有點老舊的菜譜，
就像久經高原上的沙塵吹拂，
菜譜背面寫了陝西十怪，
念起來還挺有趣的！
一開始上了幾道菜，大家很努力的吃了起來，
然後.....才發現我又忘了拍照，
不過這裡的燈光又暗又昏黃，
並不是很好拍，所以就拿菜單上的照片來看看吧！
這道嗆肉高麗，是用醃過的豬肉片爆炒高麗菜，
高麗菜很脆很甜很好吃，至於豬肉因為偏肥，
所以我就沒吃了！
這道涼拌野蔬是用半天筍去涼拌的，吃起來也是酸酸涼涼的，
很適合夏天這樣的天氣享用！
土豆絲是什麼玩意兒？土豆那麼小顆，難道還要切絲嗎？
其實在大陸土豆就是馬鈴薯啦，
吃起來也是酸酸的，
好像陝西菜的特色就是帶酸味，
在吃不下飯的夏天倒是很開胃！
這道是龍穿鳳翼，是在去骨的雞翅內塞入火腿、
筍片、香菇等材料，
因為加入了這些材料，讓雞肉的味道更有層次，
聽說這還是慈禧太后吃過的名菜呢！
這道是什麼我忘了........
這是酥炸蕈菰，是用小花姑高溫油炸，
吃起來外酥內軟，濃濃的香菇味在口中久久不去，
是我很愛的一道菜！
這是酥炸肋邊肉，加上孜然粉調味，
很有大漠邊塞的感覺！
燒魚梅，是用鮮魚酥炸後，在淋上酸酸甜甜的糖醋醬，
魚肉很鮮嫩，連不愛吃魚的我都吃了好多！
而且魚好大一條，看看這魚頭是不是有點像拜拜咬橘子的大豬公？
這道我忘了拍實品，就看看菜單上的說明吧！
明明就在吃飯，幹嘛做起手工來了呢？
這是泡膜，點了這道菜以後，
服務生會拿像餅一樣的泡膜，
要我們自行把它撕開成小塊，再送給它們烹調，
還特別交待一定要小塊，不然會退貨，
所以二位辛苦的同事很努力的把它撕的小小的，
就深怕被退貨！
這是煮好的泡膜，我不喜歡吃太爛的，
所以一上桌就趕快撈了一碗，
吃起來ＱＱ的，有點像貓耳朵的口感，
湯裡還有蒟蒻條，
吃完這碗就該飽了！
這道炸奶豆腐是一定要點的甜點，
而且是要預先點的，
是用春捲皮做成三角形的外形，
裏面包了一小團的起士，其餘的部份是空心的，
在高溫炸起來後，再灑上細細的糖粉，
吃一口有春捲皮的脆、起士的香濃、糖粉的甜，
叫人不流口水也難！
最後還有這一道飲料，看起來很像早餐吃的米漿，
但其實味道比米漿好很多很多‥‥‥
因為裏面加了很多好料啊！
熱熱的喝，甜醇濃厚，
冰冰的喝，香滑順口，
真是冷熱皆宜！
去後感：
很特別的一家餐館，有很多平常不太吃得到的口味！
吃多了牛排、蛋糕，換換口味吧！
聽說這個地方要都更了，勺勺客不知道會換到哪裏去經營，
有興趣的人快去吧！去前記得最好先訂位喔！
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官網：http://shaoshaoke.com/
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