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因著過年後的偷懶,以致於最近一直趕文,

好不容易慢慢的追上進度了,

有時候也會想工作已經很辛苦了,睡眠的時間也不是那麼夠,

為什麼還要認真的發文?其實這只是對自己生活的一個紀錄,

本想用手帳的方式呈現,但美術不好的我,總覺得手帳白白的只有文字不好看,

買紙膠帶來裝飾又怕堆上更多的東西,所以只好選擇部落格的方式,

以照片加上簡單的說明來紀錄,一路這樣寫下來,

發現文章也不少了呢,空閒女兒也很喜歡看看這些文,

算是另一種成就感吧!好了,繼續加油追上進度吧!

 

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這次要紀錄的是這家無菜單料理,

也不知道為什麼,這種無菜單料理突然火紅了起來,

單單宜蘭一個地方隨便搜搜就有十幾、二十家,

說它便宜嗎?也不怎麼便宜,六百、八百甚至上千元跑不掉,

說料好實在嗎?也不是那麼一定,有時也會吃到自己不愛吃的食物,

我想吃這種無菜單料理要的就是那份驚喜,

大概是生活中一成不變的感覺才讓大家不停的追逐這種驚喜吧!

這次來到的是位在桃園的這家饗悅創意料理,

會選擇這家完完全全是被部落客的文燒到體無完膚呀,

所以不多說,直接約了好友琪琪,馬上定了一個月後的日期來去吃美食囉!

(之所以要訂一個月後是因為太近訂不到啦)

 

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這家饗悅創意料理位於桃園蘆竹鄉,一路開來算是蠻好找的。

一停好車,映入眼簾的就是這片綠綠的大草地和城堡般的建築,

加上白色的南瓜馬車,一整個就像踏進童話故事一樣!

 

 

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草地旁的椅子很巧妙的作成蝴蝶的形狀,

讓坐上去的人都優雅了起來!

 

 

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巴洛克的城堡建築,氣派又浪漫!

 

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大大的落地窗讓視野一覽無遺,

配上純白色的窗簾,更增添浪漫的感覺!

 

 

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從長長彎彎的樓梯走下來,彷彿公主要下樓參加舞會般,

而我們是要上樓參加一場美味的饗宴!



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等待著我們的是一張大大的圓桌!

 

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等待上菜的空檔,小朋友們跑到二樓的陽台拍照,

二個姐姐開心的很,但弟弟心情看起來不太好....

饗悅的價位分為800及1200元,均須再加一成的服務費,

第一次嚐鮮,我們訂了800元的價位,

加上服務費等於就是一人880,其實真的還不便宜,

而且饗悅只接受五人以上的訂位,

對我們這種小家庭來說根本就是看得到吃不到,

所以小家庭的話就只好多約幾家一起來吃囉!

 

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沒多久第一道菜「冰鎮綜合藝術拼盤」上來了,

大家驚呼連連,真的是好大一盤好霸氣呀!

我這樣說大家可能還沒有感覺,往下看照片就知道囉!

 

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用臉當比例尺,就可以看出這真的有多大盤了吧!

裡面洋洋灑灑的好多小盤,分別來看看有什麼吧!

 

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這是生魚片,應該不用我說大家都知道,吃起來蠻新鮮的,

至於是什麼魚?大概是海鱺吧?

因為我不太認得魚,就隨便猜猜囉!

 

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這是啥我不知道....

這裡要稍稍微抱怨一下,因為是無菜單料理,

所以我還蠻希望服務生可以在上菜時稍微解說一下,

讓我們知道今天吃了些什麼,價值在哪裡?

但是我們這桌的服務生上完菜就算完了,

就算我們主動問了,得到的答案還是不太讓人滿意,

畢竟八百多的價位不便宜,總覺得服務要更好些!

 

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這是干貝水果沙拉

 

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鮪魚生魚片

 

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涼拌蘆筍

 

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咖啡梅(這個好吃)

 

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梅子蕃茄蓮子串,酸酸甜甜的,不錯吃也很可愛!

基本上這些菜都是比較大人的口味,

兩家的小朋友好像都不怎麼捧場!

 

 

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第二道是飛龍在天之鮑魚山藥,

實在不知道正確的名稱,就隨便取了!

 

 

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山藥吃起來沒有特別的感覺!

 

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鮑魚蠻有咬勁的,口感還不錯,

搭配著無花果(好像是吧)吃起來比較不膩!

 

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廚師的巧手把龍畫的好美,

本來我們還想說是不是用來沾鮑魚的,

結果並不是,是純粹裝飾的呦!

 

 

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再來是乾燒米香大明蝦,

明蝦紅滋滋,看起來超誘人的,

底下的黑石頭是燙呼呼的,要小心別燙傷喔!

 

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等我們拍好照後,服務生淋上蒜蓉醬,

瞬間香味撲鼻,底下滾燙的石頭還發出滋滋的聲音,

真的是視覺、聽覺和嗅覺的饗宴!

 

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蝦子炸的很酥脆, 整隻都可以吃下去,

米香吸滿了蒜蓉醬汁後,甜甜辣辣的超好吃!

小朋友超愛的,這道很快就秒殺了,

只剩下空空的盤子.....

 

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再來是菇菇人蔘雞湯,

雞肉燉的很嫩,隨便就可以骨肉分離,很好入口,

湯頭很濃郁,口感也很滑順,但是人蔘的味道不太明顯,

愛人蔘味的可能會有一點點失望!

 

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 裡面有一朵好大牛肝蕈菇!

 

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接下來是油亮油亮豬腳,

豬腳燉的有軟爛,入口即化不油膩,看起來就是有滿滿的膠原蛋白,

不太敢吃肥肉的我也吃了一塊!

 

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再來是粿條扇貝,

滑溜的粿條吸滿香香鹹鹹的醬汁很好吃,

扇貝的味道我忘了,好像沒有特別讓我驚艷的印象!

 

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接著是糖絲和風沙拉,

現在才上沙拉感覺有點奇怪,

不過在吃了這麼多海鮮後,來個沙拉是蠻清爽的,

金黃色細細的糖絲鋪在綠色的蔬果上很漂亮,

等我們拍完照後,服務生幫我們把糖絲拌入沙拉內,

伴著和風醬,沙拉吃起來微甜微酸,是我很喜歡的一道菜!

 

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 吃到這時候,小朋友已經飽了,

開始玩牌的玩牌,玩平板的玩平板,

連一開始生病不舒服的琪家弟弟都玩開了!

好罷,小朋友不懂得品嚐美食,接下來的就由大人們慢慢享用吧!

 

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服務生接著扛上一個大大的蒸籠上來,

我們都好奇的等待著,一打開裡面乾冰冒了出來,好好玩喔!

原來是抹茶涼麵!

 

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細細的涼麵沾滿醬汁,加上冰涼的抹茶冰淇淋,

口味很特殊,雖然我不愛抹茶,但因為蠻清爽的,

我還是把它吃光光了!

 

 

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其實我到這裡已經飽到不行了,沒想到還有豆酥海鱺,

海鱺就是第一道拼盤裡面的那條魚,是一魚兩吃啊!

豆酥的香氣一直就是我喜歡的,而海鱺吃起來沒有腥味,

與底下的豆腐搭配著吃,又鮮又美味!

 

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接下來服務生又端出了這盤海鮮料,

原來還有個蕃茄菇菇螃蟹鍋,

我的媽呀,我真的已經飽了!

 

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等我們拍完照,服務生一樣又幫我們把食材下鍋,

完全不用自己動手,這點還算不錯,

蕃茄湯頭加上菇菇的香氣,讓我又一碗接一碗喝了好幾碗!

(明明就飽到不行了說.....)

 

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終於來到最後的甜點了,是日式麻吉和紅豆湯,

QQ的麻吉沒什麼味道,但沾著紅豆湯就變得好好吃,

好可惜份量不夠多,沒辦法多吃幾串!

吃飽喝足後,這時才有心情走走看看了,

來看看餐廳的環境吧!

 

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一入園就看到的白色馬車,怎麼拍都超漂亮的,

每個到這裡的應該都會跟這輛馬車合照吧!

 

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馬車裡的公主與王子?

 

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好可惜天空不夠藍,不然拍起來就更漂亮了!

 

 

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城堡的旁邊有一個小小的魚池,

裡面的魚都好肥啊!

 

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城堡的正後方還有一個水池,

不過沒什麼看頭!

 

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剛入園的地方有個鳥籠,養了漂亮的動物!

(哈哈,因為我又不知道這動物名稱是什麼了...)

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大大的草地真的很舒服,

大家用完餐後都在這邊坐坐或散步,

好消化一下剛剛吃太飽的肚子!

 

 

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大大的紅心裝飾好醒目!

 

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剛好變成小朋友最佳遊樂場!

(錯誤示範,請勿學習...)

 

 

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小朋友們玩起了老鷹捉小雞,有玩伴超開心的啦!

這餐吃起來雖然視覺上有很多驚喜(擺盤真的超藝術的),

但是大家一致認為味覺上好像沒有那麼多的驚喜,

也許下次再嚐嚐別家比較看看囉!

 

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103/04/20


  

 

 


  

 

 

 

 

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