其實....這餐已經吃了好一段時間了,
一直沒有發文是因為在整理照片時發現,
那天也不知道是餓到手發抖還是相機秀逗,
怎麼拍出來的照片不是模糊就是太暗,
所以遲遲沒有發文,
但後來想說反正只是紀錄自己的生活,
所以還是整理好照片默默的把文寫出來吧!
話說我們這一群愈來愈不愛照相,
所以就用個背影照來代表我們有到此一遊吧!
(感謝小英、小菁貢獻迷人的背影)
對王品集團的餐廳一向有著相當程度的好感,
一走進餐廳果然沒讓我失望,
雖然標榜著素食,
但是餐廳的裝潢可一點都不素,
看這簡簡單單的燈加上了外圍的燈罩,
硬是增添了幾分古典!
排排站的燈管讓用餐的人多了些隱密!
白玉般的擺飾乾淨清爽!
服務生導引我們上二樓用餐,
上了二樓通過走到後別有一番天地!
也許是平日的中午,
整個二樓只有我們這桌,
可以享受包場的清淨!
頂上的貝殼燈很可愛!
皮質面的菜單,
有著一定的質感!
每套都是固定的價格398元!
別忘了還要加一成服務費喔!
總共有八道餐,清楚的列在菜單上,
很快的,我們選好了自己想吃的食物!
從左到右分別是蒟蒻蕃茄、彩椒水蓮、藍莓山藥
服務生建議我們從清淡的開始吃,
蒟蒻蕃茄酸甜開胃,彩椒水蓮則清脆爽口,
而藍莓酸酸的口感剛好中和了山藥的黏膩!
迷迭香火柴麵包
吃起來口感鬆軟,
一口咬下迷迭香的味道淡淡的慢慢散發出來,
好吃!
搭配火柴麵包的藍莓醬和沙拉醬
通常是一份麵包搭配一個沙拉醬,
但我貪心的多要了一份藍莓醬,
甜的藍莓醬和鹹的沙拉醬,
讓麵包多了不同的面貌!
水果沙拉
水果新鮮好吃,有保持一貫的水準!
但是送上來的時候其實我有點失望,
因為之前看網路的分享,
這份應該是要擺盤擺的很漂亮的,所以才特別點了這個,
詢問服務生,服務生表示係因廚師風格不同的關係!
儀點的凱撒沙拉!很大一份!
米蘭南瓜濃湯
綿密的南瓜打成泥去熬煮,
加入了地瓜,口感更感鮮甜濃淳!
中間因為餐廳的疏失,
(已經忘了是什麼事,所以文還是要吃完就發才好)
所以服務生送了這份招待我們,
是烤得香香脆脆的細條麵包,
無論沾醬或單吃都不錯!
再來就是主菜上場了!
除了我的以外,其他的都是好友點的,
沒有嘗味道,就不描述口感了!
地中海杏鮑菇竹炭麵
翡翠總匯起司披薩
口味偏淡,加上軟Q的麵包,
清爽美味!
牛肝菌義式辣椒麵
據好友的說法是好吃夠味!
我的卡洛佐尼枕頭披薩
好大一顆,我一看就知道我吃不完,
請服務生幫我切對半,
直接把一半打包帶回家給小孩品味!
外表是手工麵皮,最外層烤得酥脆,
因為還有些許厚度,所以還吃得到麵皮內層Q軟的部分,
內餡以青醬為底,
有多種的蔬菜、菇類加上香濃的起司,
吃起來味道很有層次,而且非常有飽足感!
打包的那一半晚上我用烤箱烤了給姊弟兩吃,
本以為青醬的口味小孩比較不能接受,
沒想到兩個直呼好吃呢!
果香五穀炊飯
吃完前面的枕頭其實已經飽到不行,
但我還是把這個飯吃光光,
簡單的口味就是好吃!
香檸蘋果派
特製的蘋果內餡以檸檬提味,
甜中帶酸,甜而不膩,
溫溫熱熱的吃,有一種幸福感!
楓糖桂花凍
桂花很香,但是友人說桂花的渣太多,
如果能濾過口感會更好!
明日葉蘆薈露
有機明日葉加上小麥草再加上蘆薈果粒,
是一杯非常養生的飲料,
喝起來也不會有草腥味!
整個套餐雖然沒有肉類,
但是多種風味料理完全不會有素食的單調,
吃膩了大魚大肉嗎?
那就來個清爽的蔬食吧!
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清爽時刻:2013/06/18
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