走完了寬廣的景福宮,
肚子已經餓的咕咕叫了!
趕緊覓食去吧!
沿著景福宮的外牆走,
就可以到土俗蔘雞湯了!



 





這家的蔘雞湯是我這次韓國之旅中,
覺得最好吃的一餐,
臺灣為什麼沒有呢?
好想再吃一次喔!



我們到的時間大約是十二點,
排隊的人還沒有很多!
約排了十分鐘就輪到我們了。
這家店的翻桌率聽說蠻快的,
好像都不用排久!



剛進店就看到這個看板,
讓人清楚的知道等等會吃到什麼!
看看圍繞著雞的那些配料,
真的是好補的一碗!




泡在酒裏的人蔘!




整個是包廂式的座位,
也是走舊古路線!



桌上的面紙疊的高高的,
很是有趣!




 
還沒點菜,就先送來兩碟小菜,
也是無限可續的! 
 



我們點的是中間最普通的蔘雞湯!
主要是基於價格的考量,
誰有吃過其他比較貴的,
記得告訴我好不好吃啊!




 


點完餐一樣領到一個號碼牌!




一人一份餐具! 




這一小杯是人蔘酒,
可以單喝,也可以加到雞湯裏! 
單喝酒味有點重,
但加到湯裏時,很神奇的,
酒味都不見了,
而且大大的提味啊!
 


終於主角上場了!
看看濁白的湯汁,
整個很濃稠,香氣逼人,
雖然是一整隻雞,
但別擔心,是小小的一隻,
如果當正餐,女生一個人應該也可以吃得完!
不然像我們二人分食一份,
店家也是允許的!



雞肉已經煮得非常軟爛,
用筷子隨便一挾骨肉就分離了,
雞的肚子裏塞了糯米,
糯米吸了滿滿的湯汁,
軟軟綿綿超級入味!




裏面很有誠意的有一整根的人蔘!
這餐只花了不到半小時就解決了,
因為實在太好吃,
大家一口接一口的吃啊!
 



出來時才看到還有賣烤雞!




幸好我們到得早,
等我們吃完出來時,
已經排了長長的人龍了!



太好吃太好吃的一家店了!
給它一萬個讚啦! 

 


 


 
 
 
 

 

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    許小如 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()